Consommer mieux, consommer local

Bienvenue dans ce nouvel épisode d’Une tisane & au lit qui a été enregistré en septembre 2020, sur la belle Péniche Althea et qui a pour thématique : Consommer mieux, consommer local.
 
Après avoir parlé culture, nous revenons avec un tout autre sujet, en lien avec la rencontre du mois (Franck Bonfils – Juste Bio). Aujourd’hui nous allons parler consommation ; consommation alimentaire évidemment mais également essayer de réfléchir sur les différentes manières de faire évoluer nos modes de consommation vers quelque chose de plus responsable, plus en contact avec notre territoire.
 
Avec moi autour de la table, deux invités :
Séverine Sagnet, cheffe du restaurant Le Mirage à la Mirande (Avignon)
Benoist du Crest, bénévole de l’association Seve84 qui gère la monnaie local : la Roue
Et mes deux partenaires d’émission Séverine Durmaz (créatrice de bien-être sur la Péniche Althea) et Pascale Mossino (conseillère en fleurs de Bach) et
 
 
Installez-vous confortablement et après l’écoute de cet épisode, n’hésitez pas à nous donner votre point de vue sur le sujet ou à nous envoyer vos idées de thématiques pour les prochains épisodes sur les réseaux sociaux ou le site internet d’Esperluette.
Bonne écoute, une tisane & au lit ! 
 

Les références citées pendant nos échanges : 

 

Pour aller plus loin : 

Deux émissions à écouter sur la finance : 

Vous pouvez également écouter l’interview de Séverine Durmaz sur la création de la Péniche Althea

et découvrir l’activité de Pascale Mossino sur le site de la Péniche 
 
L’émission est animée et produite par Marie-Cécile Drécourt

Retrouvez tous les épisodes d’ « Une tisane & au lit » sur la playlist dédiée : 

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